陈山泉 博士

教育背景：

理学学士（香港理工大学）
理学硕士（香港中文大学）
博士（香港中文大学）

办公室：知新楼402A

学术领域：

食品科学

研究领域

食品安全的风险交流、食品安全标准、食品安全教育 （GEB）

Email

chenshanquan[at]cuhk.edu.cn